Kiwi Actinidia chinensis Sorry, hier wird gearbeitet| 100 g Kiwi enthalten (zwei wichtige Sorten) | | | 'Hayward' | 'Zespri Gold' | | Energie (kJ) | 230 | 285 | | Wasser (g) | 83 | 83 | | Kohlenhydrate (g) | 10 | 12 | | Eiweiß (g) | 1,0 | 1,2 | | Fett (g) | 0,4 | 0,4 | | Fruchtsäure (g) | 2,4 | 2,0 | | Rohfaser (g) | 3,4 | 1,7 | | Karotene (mg) | 0,2 | 0,186 | | Vitamin C (mg) | 70 | 100 | | Vitamin E (mg) | 1,1 | 2,1 | | Vitamin B1 (mg) | 0,01 | 0,02 | | Vitamin B2 (mg) | 0,04 | 0,05 | | Vitamin B3 (mg) | 0,4 | 0,5 | | Vitamin B6 (mg) | 0,5 | 0,6 | | Kalium (mg) | 300 | 330 | | Kalzium (mg) | 24 | 26 | | Phosphor (mg) | 20 | 40 | | Magnesium (mg) | 15 | 30 | | Natrium (mg) | 5 | 5 | | Eisen (mg) | 0,5 | 0,4 | | Zink (mg) | 0,2 | 0,1 |
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